Locus Dei.
Un assemblage béni des dieux.
L'assemblage de rouge Locus Dei a fait la renommée de la cave et pas seulement pour sa suavité. Initialement appelé "Opus Dei", qui signifie "oeuvre de dieu" en latin, l'assemblage a dû être débaptisé en 2006.
Tout commença par un mystérieux coup de téléphone. Un avocat tout droit venu de Madrid et mandaté par Opus Dei s'est déplacé en personne jusqu'à Loc sous prétexte d'une visite de cave. En réalité, l'Opus Dei avait eu vent de l'étiquette. C'est finalement autour d'une sympathique dégustation et en voyant que la cave ne voulait pas nuire à l'image de L'Opus Dei que les mesures suivantes furent prises:
Sur le stock de bouteilles restantes, une contre-étiquette a dû être apposée "Ce vin n'a rien à voir avec la Prélature Opus Dei de l'Eglise catholique". Dès la cuvée 2007, l'assemblage fût rebaptisé Locus Dei, petit clin d'oeil au village de Loc.
L'avocat emporta un carton du délicieux breuvage pour l'offrir au Pape Benoit XVI.
Encore aujourd'hui, le Locus Dei ravit les fins palais, épicuriens ainsi que les collectionneurs d'étiquettes.
